不知从什么时候开始,卤味零食在休闲零食中已占有一席之地。随着天气越来越热,卤味零食也迎来了它的爆火季节。想在众多零食产品中脱颖而出,品牌的差异化则显得尤为重要。不断推陈出新,做有特色的中式卤味零食,馋嘴猴做了大胆尝试。
做中式休闲卤味零食的领头品牌
说到馋嘴猴,大家最初的印象一定是馋嘴猴的豆干系列产品。2009年,馋嘴猴品牌问世,馋嘴猴豆干系列产品广告也首度活跃在荧幕上,现在仍然记得那句“解馋就吃馋嘴猴”的经典广告语。当时的休闲豆干零食领域正处于产品低端,品牌集中度低的阶段,行业内部没有领头的品牌和产品。“做休闲豆干零食品类的领头人”,是超前又大胆的做法。
为此馋嘴猴认真研发,传承传统豆干制作工艺的同时,不断创新开发和思考,让豆干即保留了原味豆香,又不乏馋嘴猴独有的口感滋味。因此馋嘴猴豆干一经入市,便销量火爆,一跃成为了豆干零食行业的标杆。在提升行业端口的同时,馋嘴猴豆干抓住核心消费人群,输出品牌价值理念,成功成为豆干行业的头部品牌。
馋嘴猴豆干零食的成功,也让馋嘴猴把更多的目光投射到了卤味零食上。2022年,馋嘴猴品牌再次发力,聚焦卤味零食赛道,重磅推出凤爪、鸭掌、鸡翅根、脆骨肠和鹌鹑蛋五大系列的卤味新品,提出果味+卤味的全新中式卤味零食方向,打造市场差异化产品,向多元化、多维度、多场景的方向发展,针对新锐消费群体的需求量身定制创新性的卤味新品,方便年轻消费群体的选择。
大胆尝试 开创卤味新先河
在研发卤味零食的过程中,传统卤味的口感体验已无法满足现在消费群体对卤味零食的需求,馋嘴猴品牌大胆尝试将卤味和果味结合,开启了果味卤味的全新口感,同时也给消费者带来全新的体验和惊喜,以备受年轻人喜爱的百香果、沙棘果引入到卤味产品中,让卤味和果味形成完美配比。在入口时保留原有卤香的同时,还增加了清爽的口感,让Q弹的鸡爪更加爽嫩。这种突破,不仅解腻,也让口感层次更丰富。
馋嘴猴品牌推出果味卤味系列零食产品,打破消费者对于休闲卤制品风味零食的传统认知,在保留经典口味的基础上还带给消费者一种新鲜感,非常符合当代年轻人的口味和消费方向。因此产品一经问世,便风靡市场,掀起了卤味市场的新一轮争夺。不得不说,果味卤味的推出不仅仅是传承与创新的结合,更是引领卤味零食推陈出新的一种新风尚。用品质传承与创新,打开休闲卤味零食市场的发展新路向,从而实现“解馋就吃馋嘴猴”的品牌主张。
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